Французская пятка (подкова).
Начинается вязание носка сверху от манжеты.
Стенку пятки вяжем на половине петель носка. Обычно вяжется каким-нибудь плотным узором, например, со снятыми петлями.
Вяжем стенку пятки на нужную высоту.
Затем делаем расчет петель для вывязывания нижней части пятки.
Для этого петли пятки делим на 5 частей. По 2 части уйдут на боковые петли и средняя – 1 часть. Если петли ровни не делятся и остается остаток, то остаток распределяем равномерно. Например, если остаток 2 или 4 то распределяем на боковые части по 1 или 2 петли соответственно. А если остаток 3 петли, то по одной петле на все части. Ну и 1 петля, конечно отправляется в центральную часть. Чтобы не путаться лучше петли отметить маркером.
Далее вяжем нижнюю часть, начиная с изнаночного ряда. Провязываем изнаночными петли боковой части и петли центральной части, не довязывая 1 петлю. Эту петлю провязываем вместе с одной петлей с боковой части. И провязываем еще одну изнаночную петлю с боковой части.
Затем поворачиваем работу и вяжем лицевой ряд. Первую петлю снимаем, провязываем петли центральной части лицевыми, так же не довязывая одну петлю. Провязываем 2 петли вместе, одну с центральной оставшуюся и одну с боковой части. И 1 лицевая с боковой. Поворачиваем работу.
Вяжем далее по такому принципу пока все петли не включатся в работу. Заканчиваем ряд с лицевой стороны. И как в простой пятке собираем петли с боковых стен пятки. И вяжем дальше как обычно.
Пятка по методу Гердины Кроуфорд-Стронг.
Этот метод замечателен тем, что нижняя часть пятки вяжется точно также, как во французском методе. Только преимущество в том, что по завершению вязания пятки на спицах снова нужное количество петель для продолжения вязания носка и поднимать петли не требуется.
Пятка и клин подъема вяжутся на половине петель носка, как и в предыдущей пятке. Только в начале вязания стеночку пятки не вяжем поворотными рядами, а продолжаем вязать по кругу, прибавляя по 2 петли в каждом втором ряду, пока число петель пятки не станет в двое больше.
Прибавки можно делать как по краям петель пятки, так и в середине.

Как только мы связали необходимую высоту пятки, приступаем к вязанию нижней части пятки. Вяжем ее начиная с изнаночной стороны поворотными рядами.
Делим вязание на части и продолжаем вязать так же как французскую пятке.
Какие шикарные работы получаются по такому методу вязания пятки.
И это еще не предел совершенства)
Вот такие модельки мне тоже очень понравились (смотрите фото ниже). Меня они очень впечатлили. Может кому для вдохновения подойдут) Принцип вязания тот же прибавки для формирования пятки, но убавки уже делаются не в центральной части, а наверное по бокам. Или же просто средняя часть шире чем 1/5. Пока такой вариант не пробовала, но руки уже чешутся)
А еще есть носки с анатомической подошвой.